Sormacs mixertromle er designet til at mixe og homogenisere grøntsager og andre produktioner. Produktionen skal føres i mixertromlen i de rigtig proportioner. Hvis krævet, kan Sormac supplere med doseringsvægtbånd (se under doseringsmaskiner).
Tromlen er egnet til portioner og kontinuerlig mixing. Dette opnås ved at ændre rotationsretningen. I den ene retning bliver produktionen mixet og i den anden retning bliver tromlen tømt. For at fylde tromlen skal der benyttes et tilførselsbånd.
Processkapacitet:
Mixertromlen kan bruges til kapaciteter på et par hundrede kilo i timen til flere tons. Mixertromlen fås i forskellige mål - og til ekstremt store kapaciteter.