Buffersiloen er perfekt egnet til at præ-rense rodprodukter såsom kartofler, selleri, rødbede og lign. og sikre den kontinuerlige og automatiske tilførsel til skrællemaskinen.
Siloen har også en buffer-funktion, da volumen på 150 kg er færdig på 5-10 minutter - afhængigt af kapaciteten på den givne skrællemaskine.